Zeytinyağlı Bezelye (Et Yemeklerinin Yanına Mükemmel Bir Yandaş)

Zeytinyağlı Bezelye (Et Yemeklerinin Yanına Mükemmel Bir Yandaş) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram taze bezelye
  • 1 orta boy soğan
  • 6-7 adet taze soğan
  • 5-6 adet diş sarımsak
  • 5-6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Zeytinyağlı Bezelye (Et Yemeklerinin Yanına Mükemmel Bir Yandaş) Tarifi Yapılışı

  1. Tencereyi orta ısıya aldım ve zeytinyağını ekledim.
  2. Soğanı küçük küpler halinde doğradıktan sonra tencereye attım ve yumuşayana kadar kavurdum.
  3. Daha sonra bezelyeleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırdım ve kapağını kapattım 5 dakika bu şekilde pişirdim.
  4. Kapağı açtığımda bezelyeler biraz suyunu bırakmış ve parlak yeşil renkte oldular.
  5. Bu arada taze soğanları küçük boyutlarda olacak şekilde doğradım.
  6. Tencerenin kapağını açıp, taze soğanı ve sarımsakları da ekledim. 3 5 dakikada o şekilde kavurdum ve suyunu ekledim.
  7. Kapağını kapatarak 30-40 dakika pişirdim.
  8. Kapağı kapalı şekilde pişecek suyu tamamen çekene kadar (Bezelye pişme süreleri farklılık gösterebileceği için eğer pişmezse biraz daha su ekleyebilirsiniz)
  9. Piştiğinde kapağı açıp dilediğim miktarda doğranmış dereotunu ekledim, karıştırdım.
  10. Sonrasında servis tabağına alıp soğuttum. Soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirdim. Afiyet olsun>.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

kadıköy escort İstanbul escort avcılar escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort gaziantep escort ataköy escort bayan etiler escort bayan bakırköy escort