Tavuklu Nohutlu Bamya

Tarifin Hikayesi

Tavuklu Nohutlu Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kuşbaşı doğranmış tavuk but
  • Yarım kilo bamya(dondurucudan)
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuklu Nohutlu Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar bir tencereye koyulur. Üzerine yağ eklenip, kavrulur. Ardından soğan ve sarımsak yemeklik doğranıp eklenir.
  2. Daha sonra ikisi birlikte iyice kavrulduktan sonra salça eklenir.
  3. Oda biraz kavrulduktan sonra yemeğin suyu eklenir. Baharatları ve tuzu atılıp iyice pişirilir.
  4. Et piştikten sonra haşlanmış nohutu ve bamya eklenir.
  5. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra limon suyu ve sirke eklenip pişirilir. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir