Tavuk Şiş

Tarifin Hikayesi

Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk gögüsü
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet köy biberi ya da herhangi bir yeşil biber olabilir.
  • 1 adet domates ya da 4 adet çeri domates.
  • Çöp şiş
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça (Dilerseniz domates salçasına ek olarak az miktarda biber salçasıda ekleyebilirsiniz.)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • İsteğe bağlı köri
  • İsteğe bağlı köfte baharatı
  • Baharatları damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.

Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavukları çok küçük olmamak şartıyla küp şeklinde doğrayalım.
  2. Marine için belirlenen tüm malzemeleri doğranmış tavukların üzerine dökelim eşit şekilde dağılım sağlamak için karıştıralım.
  3. Daha sonra ağzı kapaklı bir kap ile ben buz dolabında 1 gün beklettim (Vakit yoksa 30 dakikada bekleyebilir.
  4. Hiç ama hiç vakit yoksa direk biberler ve domateslerle birlikte şişlere dizip pişirme aşamasına geçebilirsiniz)
  5. Orta küçüklükte kestiğimiz domates ve biberleri 1 tavuk bir biber, domates olacak şekilde dizelim.
  6. Alt üst ayarında 200 derecelik bir fırında pişmeye bırakalım.
  7. Kızarana kadar kontrolü pişirelim. Davetlerde görsek olarak da sunumlara renk katacak tavuk şişler hazır. Şimdiden afiyetler olsun efendim

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort Bipopka gaziantep escort adana escort izmir escort istanbul escort ankara escort mersin escort konya escort bursa escort hatay escort gaziantep escort kocaeli escort