Poğaça

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet instant maya
  • 2 adet yumurta (1inin sarısı üzerine)
  • Alabildiği kadar un

Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Un haricinde tüm malzemeleri yoğurma kabında maya eriyene kadar çırpalım.
  2. Unu yavaş yavaş elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyelim.
  3. Kabımızın ağzını kapatıp 1 saat hamurumuzu dinlendirelim.
  4. Dinlendirdiğimiz hamurdan yuvarlak toplar yapıp içine istediğimiz harçtan da koyabiliriz sadece de yapabiliriz.
  5. Yumurtanın sarısına biraz sıvı yağ ekleyip poğaçalarımızın üzerine sürüp çörek otu ve susam ekleyip 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.Afiyet olsun.(not: hamurumuzu dinlendirmeye bırakmadan önce önce ince kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz. ).

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

kadıköy escort İstanbul escort avcılar escort ataşehir escort gaziantep escort esenyurt escort mecidiyeköy escort güneşli escort türbanlı escort escort şirinevler lara escort