Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ilik su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Yaklaşık4.5- 5 su bardağı un
  • 4-5 tane yeşil biber
  • 1/4 (çeyrek) kangal sucuk
  • Küçük bir kase peynir
  • 1 yumurta akı

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemeleriyle yumuşacık, ele yapışan bir hamur yoğurun.
  2. Üzerini örtün yarım saat mayalandırın. Sonra tekrar hamuru az yoğurup 20 dk mayalandırın.
  3. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye dizin.
  4. Üzerine yeşil biber, sucuk, peynir ve yumurta akından oluşan karışımı paylaştırın.
  5. 10 dakika tepsi mayası için bekleyin, yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  6. Önceden ısıttığınız 180° altüst ayar da fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir