Pırasa – Lahana Kavurması

Pırasa – Lahana Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adet pırasa
  • 1/4 (çeyrek) lahana
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı salça

Pırasa – Lahana Kavurması Tarifi Yapılışı

  1. Küçük yada orta boy lahananızın 1/4 ünü doğrayın.
  2. Pırasalarınızı ortadan ikiye bölerek yarım ay şeklinde doğrayın. İkisini birbirine karıştırmayınız!.
  3. Yapışmayan tencerenize yağınızı koyarak ısıtın.
  4. İlk olarak pırasalarınızı yaklaşık 3 dk kadar kavurun.
  5. Salçayı ekleyip karıştırarak 2 dk daha kavurun.
  6. Son olarak doğradığınız lahanaları ekleyip 30-35 dk ağzı kapalı, ara ara karıştırmak suretiyle kavurmaya devam edin.
  7. Dilerseniz yanına yoğurt, dilerseniz de limon suyu sıkarak tüketebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir