Nefis Fırın Sütlaç

Nefis Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Nefis Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pirincimizi tencereye alıyoruz üzerine 5 su bardağı su ekliyoruz ve suyunu tam çekene kadar kaynatıyoruz daha sonra sütümüzü ve şekerimizi ekleyip kısık ateşte 15-20 dk pişmeye bırakıyoruz.
  2. Pirinçlerimiz tamamen yumuşadıktan sonra ayrı bir kapta 1 kaşık nişastayla sütlacın sütünden bir bardak alıp iyice boza kıvamına getiriyoruz.
  3. Karışımı tenceremize boşaltıp karıştırıyoruz muhallebi kıvamına geldiginde vanilyayı ekliyoruz daha sonra güveçlerimize paylaştırıyoruz.
  4. Fırın tepsisi yarıya kadar su dolduruyoruz güveçlerimize yerleştirip 250 derece üzeri yabana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.