Mürdüm Eriği Marmelatı

Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg mürdüm eriği
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı su
  • 4-5 adet nohut kadar limon tuzu

Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi Yapılışı

  1. Erikleri yıkayalım.
  2. Sonra çekirdeği çıkarıp ikiye üçe keselim tencereye koyalım.
  3. Üzerine 3 bardak toz şeker koyalım iki bardak suyu da dökelim bir gece bu şekilde bekletelim ertesi gün orta ateşte 10 dk fokurdayınca ocağın altını kısalım.
  4. Yarım bu şekilde pişsin.
  5. Üzerinden köpükleri alıp tereyağı katıp karıştıralım.15 dk daha pişsin.
  6. Sonra süzgeçten geçirip tencereye koyalım kabukları kalsın kalan toz şeker ekleyip karıştıralım.
  7. Ocağın altını kısalım bu şekilde 20 dk daha pişsin.
  8. Sonra limon tuzu ekleyip karıştıralım 15 dk daha pişsin. Pek kısık ateşte pişirelim.
  9. Sonra kaşıkla bir tabağa alalım kasığın arkasını çizelim. Hemen akmıyorsa olmuştur akıcılığına bakalım
  10. Pişince kavanozlara alıp yeni kapak kapatalım. Afiyet olsun not: arzuya göre meyve suyu olarak içmek için bir bardak suya bir kaşık karıştıralım. Kahvaltı ekmeğe sürüp te olarak yiyebilirsiniz.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort avcılar escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort izmir escort izmir escortBipopka ataköy escort bayan etiler escort bayan bakırköy escort gaziantep escort