Madımak Yemeği Sivaslılara Selam Olsun

Madımak Yemeği Sivaslılara Selam Olsun Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemeklik madımak
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet et bulyon
  • Üzerini geçeçek kadar su
  • Çeyrek çay, bardağı, sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay, kaşığı tuz

Madımak Yemeği Sivaslılara Selam Olsun Tarifi Yapılışı

  1. Madımağın, tadının önüne geçmemesi için madımak ları ayıklayıp güzelce satırla kıyıyoruz .
  2. Sıvı yağda kabuklarını temizleyip incecik kıydığımız soğanları kavuruyoruz.
  3. Daha sonra salçayı ilave ediyoruz. Kokusu çıkana kadar kavurup üzerine bulguları atıp 2 tur kavuruyoruz
  4. Üzerine madımak ları ilave edip üzerini kapatacak kadar su ekleyip tuzunu ve bulyon atıp karıştırıp kapatıyoruz (ben düdüklüde pişirdim fışıldama sesinden sonra 10 dk daha pişirip kapattım)
  5. Pişen madımağımız in üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt döküpde yiyebilirsiniz madımağımız hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort avcılar escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort izmir escort izmir escortBipopka ataköy escort bayan etiler escort bayan bakırköy escort gaziantep escort