Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =))

Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kasesi kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 büyük diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • 1 küçük demet maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesi kaynamış suda 1 saat bekletelim. Güzelce yıkayalım kurulayalım. Çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
  2. Sarımsağı ezelim. Maydonozu ince doğrayalım. Cevizi iri kalacak şekilde rondodan geçirelim.
  3. Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
  4. Ben çok az tuz attım çünkü domates tuzluydu tadına bakarak atıp atmayacağınıza siz karar verin. Deneyenlere afiyet şifa olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir