Kıymalı Kabak Sandal

Kıymalı Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yarım soğan
  • 200 gram kadar kıyma
  • Sıvıyağ
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Salça
  • Sıcak su
  • Kaşar rendesi veya tel peynir

Kıymalı Kabak Sandal Tarifi Yapılışı

  1. Kabakları yıkayın boydan ikiye kesin içlerini oyun tencereye koyun üzerine sıcak su ekleyip 5 dakika kadar haşlayın daha sonra ayrı bir tabağa alın soğusun.
  2. Ayrı bir tencereye sıvı yağ soğan ve kıymayı koyun kavurun içine doğranmış biber domates sarımsak ekleyin karıştırın kapağını kapatın 5 dakika kadar kavurun.
  3. Ardından salça ve baharatları ilave edin 3 yemek kaşığı kadar su koyun ki salça açılsın. 5 dakika da böyle kapağı kapalı olarak pişirin. Fırın tepsisine veya borcama kabakları koyun içine kıyma harcını eşit miktarda koyun.
  4. Salçalı su yapın bir çorba kasesine üzerine gezdirerek dökün fırına verin 180 derece fırında suyunu çekip pişine kadar pişirin.
  5. Fırından çıkarmaya yakın kaşar veya tel peynir ekleyin. Bende kaşar yoktu tel peynir koydum. İçini çekince afiyetle yiyebilirsiniz

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort Bipopka gaziantep escort adana escort izmir escort istanbul escort ankara escort mersin escort konya escort bursa escort hatay escort gaziantep escort kocaeli escort