Kalburabastı

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığından az tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un 1 su bardağı ceviz
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Kalburabastı Tarifi Yapılışı

  1. Şerbeti için tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatmaya başlayalım.
  2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 20 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
  3. Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve yumurtayı koyup iyice karıştıralım.
  4. Üzerine irmiği ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
  5. Sonra azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  6. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
  7. Hamuru rendenin ince tarafına koyup üzerine bastırarak açalım yada benim gibi isterseniz patates doğrama aparatına bastırabilirsiniz şekli size kalmış

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort Bipopka gaziantep escort adana escort izmir escort istanbul escort ankara escort mersin escort konya escort bursa escort hatay escort gaziantep escort kocaeli escort