Fırında Leziz Mi Leziz Pratik Köfte Patates

Fırında Leziz Mi Leziz Pratik Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • İstenilen miktarda patates
  • Yarım kilo dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 4,5 yemek kaşığı galete unu
  • 3 domates
  • 2 yeşil biber
  • 2 kapya biberi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • İstenilen miktarda tuz
  • Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı veya sıvı yağ

Fırında Leziz Mi Leziz Pratik Köfte Patates Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı kabımıza alalım soğanları rendeleyelim acı suyunu süzelim kabımıza dökelim.
  2. Ardından galeta unu, baharatları ve yağımızı da ekleyip iyice özdeşsene kadar bi 10 dakika yoğuralım.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak küçük beze olacak şekilde şekil verip buzdolabına kaldıralım ve 3 saat kadar dinlendirelim.
  4. Köfteler dinlendikten sonra domateslerimizin yarımını dört parca olacak sekilde keselim biberleride halka doğrayıp çöp şişimize önce bir köfte bir domates dilimi ve biber olacak şekilde resimdeki gibi dizelim.
  5. Patatesleri de doğrayıp köftelerin yanına dizip fırına verip köfteler güzelce pişene kadar alt üst ayarda yaklaşık bir 40 dakika kadar 240 derecede pişirelim

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir