Dünyanın En Lezzetli En Kolay Böreği Kaşarlı Beyaz Peynirli Börek Ekmek (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Dünyanın En Lezzetli En Kolay Böreği Kaşarlı Beyaz Peynirli Börek Ekmek (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 ml (1 su bardağı) ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 350 gram un
  • 150 gram beyaz peynir
  • 200 gram rendelenmiş kaşar

Dünyanın En Lezzetli En Kolay Böreği Kaşarlı Beyaz Peynirli Börek Ekmek (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için malzemeleri bir yoğurma kabına alıyoruz. Kaşıkla hepsini karıştırarak kıvamı yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yoğurmaya gerek yok.
  2. Üzerini kapatıp 25-30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Kaşar peynirini rendeleyip içine ufaladığımız beyaz peynir ekliyoruz. Karıştırıp harmanlıyoruz.
  3. Mayalanan hamuru bol unladığın tezgaha alıp, elimizle açıyoruz. Ortasına peynirin 3/2 sini koyuyoruz. Kenarlardan büzüştürerek kapatıyoruz. Tekrar yayılıp eşit incelterek elle açıyoruz.
  4. Tepsiye koyup üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve kalan peyniri üstüne serip.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dc fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir