Çıtır Nohut

Çıtır Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 5 kaşık zeytin yağı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Çıtır Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohut haşlanır. Haşlanan nohut zeytinyağıyla baharatlara bulanır.
  2. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  3. O sırada yoğurt çırpılır sarımsak eklenir.
  4. Pişen çıtır nohutlar yoğurda karıştırılır.
  5. Tereyağı eritilir pul biber ilave edilir üzerinde gezdirilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir