Çırpılmış Yumurta, Avokado Ve Kruvasan Tarifi İçin malzemeler
1 adet kruvasan
1 adet avokado (Dilimlenmiş)
4 adet yumurta
100 ml krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Çırpılmış Yumurta, Avokado Ve Kruvasan Nasıl Yapılır?
Bir kapta yumurtaları tuz ile çırpın. Kremayı ekleyin. İyice çırptıktan sonra boş bir tavayı ocağa alın ve biraz ısıtın. Tereyağını ekleyin.
Tereyağını yakmadan tam eridiği zaman ateşi biraz kısarak yumurtaları ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin. (Not: yumurtayı sürekli karıştırmazsanız istediğiniz çırpılmış sonucu elde edemezsiniz.)
Seher Alp