Çiğ Köfte (Etsiz)

Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı esmer bulgur
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz

Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi Yapılışı

  1. Bulgurun üzerine sıcak suyu gezdirerek 10 dk kapalı şekilde bekletelim.
  2. Soğanı robottan geçirelim ve suyunu iyice sıkalım.
  3. Kabaran bulgurun üzerine kuru soğanı, isot, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, kırmızı biber ve salçayı ekleyelim.
  4. Daha sonra elimizin ısısıyla iyice yoğurarak şekillendirelim. Şimdiden afiyet olsun

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort avcılar escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort izmir escort izmir escortBipopka ataköy escort bayan etiler escort bayan bakırköy escort gaziantep escort