Aya Köftesi

Aya Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ince bulgur
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 orta boy iyi haşlanmış patates
  • Tuz, karabiber
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • Bir kase su
  • Kızartmak için sıvı yağ

Aya Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Geniş bir tepsiye bulgur, pul biber, tuz, karabiber ve dörde bölünmüş soğanı arada su alarak yoğurun.
  2. Köfte güzelce toplandıktan ve soğanın tadını aldıktan sonra soğanları içinden çıkarın.
  3. Unu ilave edip biraz daha yoğurduktan sonra, cevizden biraz daha büyük parçalar koparın.
  4. Avucunuzun ortasını ıslatıp her parçayı önce yuvarlayıp sonra bastırarak ve kenarlarını düzelterek köfteler oluşturun.
  5. Kızgın yağda kızartarak çayın yanında servis edin.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort Bipopka gaziantep escort adana escort izmir escort istanbul escort ankara escort mersin escort konya escort bursa escort hatay escort gaziantep escort kocaeli escort