Aşure

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 1 paket kuş üzümü
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Karışık kuru meyveler
  • Gün kurusu kayısısı
  • 1 su bardağı kuru dut
  • Yarım çay bardağı badem
  • 1 adet kırmızı elma
  • 1 çubuk tarçın
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Limon kabuğu rendesi

Aşure Tarifi Yapılışı

  1. Ben gecen fasulye, nohut, buğday ıslattım ertesi gün ayrı tencereler de haşladım.
  2. Önce 3 yemek kaşığı pirinci 2 su bardağı su ile haşladım.
  3. Ardında buğdayı ilave edip 500 ml su daha ekledim. Kaynar su hep haşlanmaya geçince 1 çay bardağı sütü ilave ettim.
  4. Ardında limon kabuğu rendeleyip ekledim.
  5. Elinizde bulunsun ilave etmek için ardında nohutu ekledim.
  6. Kuru meyve karışık aldım ben bir kaseye koyup kaynar su ilave ettim.
  7. 10 dk beklettim yumuşaması için süzüp tencereye ilave ettim.
  8. Kaynayınca tarçını, badem, fasulyeyi, şekeri ekledim.
  9. Ardında elma soyup küp küp doğrayıp ekledim, kuş üzümü de ekledim, geri kalan malzemeleri ekleyip ocağı kapatıp servislere boşalttım.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort kadıköy escort İstanbul escort esenyurt escort maltepe escortlar avcılar escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort Bipopka gaziantep escort adana escort izmir escort istanbul escort ankara escort mersin escort konya escort bursa escort hatay escort gaziantep escort kocaeli escort