Armutlu Kek Tarifi (Videolu)

Armutlu Kek Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker (250 ml)
  • 1 su bardağı süt (250 ml )
  • 1 su bardağı sıvı yağ (250 ml)
  • 3 su bardağı un (200 ml)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 8 adet armut
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz

Armutlu Kek Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. Önce armutları yıkayıp doğrayın. Uygun bir tavaya tereyağını eritin, içine şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar pişirin. Cevizi ekleyip karıştırın.
  2. Sonra armutları ekleyin. Biraz daha karıştırıp suyu ekleyip biraz daha pişirip altını kapatın. Kek harcı için uygun bir kaba yumurtaları kırın ve şekeri ekleyip köpürene kadar çırpın.
  3. Sırasıyla içine süt, yağı ilave ederek tekrar çırpın. Elek kullanarak unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip eleyerek ekleyin.
  4. Sonra spatulayla alttan üste gelecek şekilde karıştırın. Ben kelepçeli kalıp kullandım, siz istediğiniz bir kek kalıbını yağlayın, alt taban kısmına armutları yayın, üzerine kek harcını dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 150 derecede fanlı fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp, ilk sıcaklığı geçince, servis tabağına alt üst yapıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir